Приходячи на пляж, Ви коли-або думали, що 'це прекрасне місце для винного льоху?' - Немає?! – А від деякі французькі винороби вже протягом декількох останніх років зберігають вино для визрівання на глибині 15 метрів під водою. Прихильники цього методу затверджують, що він прекрасно підходить для зберігання вина: ' постійна температура – 10 градусів, хвилі м'яко погойдують пляшки й, найголовніше, вино надійне захищене від ультрафіолетового світла'. Також прихильники цього методу повідомляють, що океан більш благотворно впливає на білі вина, чому на червоні.