


Згідно з дослідженням Deloitte, більш ніж половина американських споживачів припиняють уживати в їжу продукти, якщо про них з'являються негативні відкликання. Приблизно 57 % покупців у США хоча б якийсь година уникають специфічних, незнайомих продуктів, якщо їх безпеку була піддана сумніву. Три чверті покупців тепер 'більше опікуються' про ті, що смороду їдять, чому п'ять років тому. 'Отримані дані підкреслюють, наскільки важливо для виготовлювачів харчових продуктів якомога швидше звернутися особою до проблеми відгуків про продукти', - сказавши Пат Конрой, вице - голова Deloitte і лідер американської організації споживачів. Торішні побоювання щодо продуктів, імпортованих з Китаю дотепер, здається, впливають на поведінку споживачів у США. Згідно з дослідженням, 56 % думають, що імпортовані продовольчі продукти є 'не зовсім' або 'взагалі' небезпечними для здоров'я. На відміну від цього, 80 % американських споживачів уважаються, що продукти, зроблені усередині країни, безпечні.