Після збору городин і фрукти якийсь час продовжують дозрівати завдяки летучим з'єднанням, що втримуються в них. Одним з таких летучих речовин є этилен – рослинний гормон, що контролює процес дозрівання. Саме этилен відповідає за фізіологічні й біохімічні властивості фруктів і овочів під час транспортування й зберігання. Видалення этилена, що викликає зів'янення й псування продуктів, дозволяє зберегти органолептичні властивості фруктів і овочів і може значно продовжити їхній строк зберігання. Іспанська компанія KEEPFRESH VERDE Y NATURAL, S.L. пропонує нове на ринку інтерактивних упакувань засіб - поглинач этилена KEEPFRESH® sheet. Зручне, простої у використанні, високоефективний і дешевий засіб розроблений як для використання у велико-виробничих масштабах, так і в домашніх умовах. KEEPFRESH® sheet являє собою спеціальні аркуші з активними речовинами, що абсорбують этилен. Ці аркуші укладаються під час упакування зверху на фрукти, городин або квіти. Для зберігання овочів і фруктів будинку використовується двошарові пакети KEEPFRESH, які укладаються в холодильнику на дно ящиків для зберігання, а зверху кладуть фрукти або городин. KEEPFRESH ефективний протягом місяця.