Прфессор Притива Ченмугам з Університету Луизианы дає ради людям середнього віку, як зберегти здоров'я й бадьорість на довгі роки. Виявляється, то, як ми харчуємося на четвертому й п'ятому десятку життя, обумовлює наше здоров'я на все життя, що залишився. Збалансоване харчування й відмова від шкідливої їжі в цей час сповільнить або взагалі запобіжить розвитку діабету, серцево-судинних і інших хронічних захворювань. З віком зменшується м'язова маса, отже, організму потрібно менше калорій. Якщо продовжувати харчуватися, як у молодості, шанси набрати вага дуже висока, що у свою чергу приїде до підвищення тиску й іншим проблемам. Людям похилого віку слід відмовитися від жирів і включити у свій раціон більше овочів, фруктів і злаків. Не варто зовсім відмовлятися від тваринних продуктів, адже нежирне м'ясо й молочні продукти – багаті джерела кальцію, заліза, цинку й білка.