Журнал Forbes опублікував рейтинг кращих ресторанів року, що йде. На першім місці – ресторан Дэниела Булуда (Нью-Йорк) з його фірмовим блюдом – шампанське з «золотою ікрою». На другому місці каліфорнійський ресторан The French Laundry день, що пропонує кожний, два меню (загальне й вегетаріанське) з дев'яти блюд, інгредієнти в яких не повторюються. Третє місце займає ресторан Ciragan Palace Kempinski (Стамбул), де готовлять торт із фруктів, роками маринуемых у ямайському ромі, і їстівного золотого покриття в 24 карата.