Бібліотека Джона Райландса, що перебуває в Манчестерском університеті, почала нечувану акцію. Одне зі скарбів бібліотеки незабаром стане доступно всім бажаючим. «Forme of Cury» - збірник кулінарних рецептів шеф-кухарі короля Річарда II, що містить опис 205 блюд королівського стола – буде посторінково сфотографований і выложен на сайті у вільному доступі. Багато з описаних у книзі блюд незнайомі сучасним гурманам, наприклад, квич (кремовий пиріг), блэнк мэнг (десерт із м'яса, молока, мигдалю й цукру), мортрюс (перемелена гостра свинина ).