Головний адміністратор Макдоналдс Джим Скиннер заявивши на щорічних зборах акціонерів про плани корпорації припинити використання трансгенных масла й жирів у всіх ресторанах мережі Макдоналдс. Поки на такому жирі будуть готовити тільки деякі блюда, алі під кінець долі планується припинити його застосування для готування всієї їжі в ресторанах. Макдоналдс також планує зменшити зміст жиру й масла у всіх блюдах до 0.5 гр в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні й в інших областях по усьому світу. Останні кілька років органі охорони здоров'я й групи споживачів активно намагалися розв'язати цю проблему, Макдоналдс набагато повільніше, чим більшість інших американських підприємств швидкого харчування відреагував на це. Основний аргумент, який використовувала корпорація, звучав так: це позначиться на смаку наших блюд, зокрема, картоплі фри. Сьогодні ж підприємства швидкого харчування в усьому світі починають піддаватися тиску споживачів і Макдоналдс – не виключення.