


Всемирноизвестный виробник кетчупів Heinz у найближчі сім років планує зменшити викиди парникових газів на своїх заводах на 20% шляхом скорочення споживання електроенергії. Це у свою чергу буде здійснюватися за рахунок зменшення витрат на впакування на 15%, поліпшеної оснащеності транспортної мережі на 10% і зниження споживання води в процесі виробництва на 20%. За словами генерального директора Білла Джонсона, смороду щодня ведуть пошук нових шляхів зниження впливу на навколишнє середовище. Наприклад, використовуючи картопляні обрізки для одержання енергії; шляхом зменшення кількості впакувань, що виготовляються, і їх розмір. Як з'ясувалося, на батьківщині кетчупу – заводі Онтаріо, штат Орегон, уже в цей момент ведеться активна розробка методу перетворення картопляної шкірки в біопаливо, збут якого планується в найближчім майбутньому. Компанія також планує переробляти 90% використовуваної у виробництві води, що дозволити заощадити мільйони літрів води в рік.