Американские ученые обнаружили взаимосвязь между частотой возникновения ишемических инсультов в различных районах крупных городов и количеством фаст-фудов в них.
Эксперты проанализировали сведения о 1 350 ишемических инсультах, за последние три года в округе Нуэксес, что в штате Техас, собранные в ходе научного проекта BASIC. Места проживания исследуемых людей сопоставили со сведениями о расположении 246 фаст-фудах данного округа.

В результате исследований выяснилось, что в районах с высокой концентрацией фаст-фудов частота возникновения инсультов была больше на 13% в сравнении с районами, где фаст-фудов было очень мало, а появление новой закусочной в любом районе округа, способствовало повышению частоты инсультов в среднем на 1,5%. При оценке накопленных данных учитывались социальные и демографические факторы, которые могли повлиять на здоровье жителей, обитающих в разных районах. Для сохранения здоровья можно заказывать горячие обеды с доставкой в офис.

По утверждению автора проделанных исследований Льюиса Моргенштерна, полученные сведения убедительно показывают на наличие крепкой взаимосвязи между частотой появления инсультов и числом фаст-фудов. Данная зависимость может быть следствием частого питания в фаст-фудах. Однако их реклама и популярность, также, может быть одним из факторов низкого здоровья населения, отмечает ученый.