Фахівці з MayoClinic попереджають, що вживання оцту з метою схуднення не тільки не має сенсу, але й небезпечне для здоров'я.

Оцтова дієта, відома завдяки лорду Байрону, в кращому разі не призводить до зниження ваги, а в гіршому може стати причиною захворювань шлунково-кишкового тракту.

Оцет може призвести до подразнення горла, стравоходу і шлунку. У поєднанні з деякими ліками оцет може призвести до вимивання з організму калію та інших мінералів.