Лаврове листя можна використовувати не тільки як спецію, але і як помічника для шлунка. Вони багаті ефірними маслами, які допомагають при болях в шлунку, відчутті важкості, нудоті і газах. У медицині використовуються також зрілі чорно-блакитні ягоди лаврових кущів, які пресуються і виварюються. Одержане лаврове масло - суміш з жирних та ефірних масел - покращує кровопостачання, має антимікробну дію і відлякує комах.

Найкращий час для збору листя - рання весна або осінь. Термін використання зібраного листя - 2 роки.