Многие думают, что приготовление коктейлей дома - дело трудоемкое, который еще требует и много времени. Посмотрим, так ли это.

Приготовим коктейль с добавлением сушеных трав - аромат будет просто волшебный. Попробуем?

На компанию из 8 человек возьмем продукты: 200 граммов сахара (песка), 2 чайные ложки сушеной мяты, 3 чайные ложки чабреца, 400 мл рома или лимонной водки, 500 мл белого вина (полусладкого), 400 мл апельсинового сока, 1 лимон (крупный), несколько листиков свежей мяты для украшения.

Приготовление

Чабрец и мяту смешиваем, насыпаем в термос и заливаем 0,5 литра кипятка. Плотно закрываем термос и оставляем настаиваться в течение часа. Полученный горячий травяной настой процеживаем, добавляем сахарный песок и хорошенько взбалтываем. Сахар должен полностью раствориться. Теперь даем остыть.

В травяной настой доливаем ром (лимонную водку), вино и апельсиновый сок. Тщательно перемешиваем.

Промываем лимон, затем обдаем кипятком и обсушиваем. Берем острый нож и срезаем цедру (слой - как можно тоньше). Из мякоти отжимаем сок, добавляем его в напиток, ставим коктейль на полчаса в холодильник.

Ополаскиваем холодной водой листики мяты и даем хорошо высохнуть. Охлажденный коктейль разливаем по прозрачным высоким бокалам, украшаем края бокалов лимонной цедрой и мятой, добавляем по 1-2 кусочка льда. Подаем с тонкими соломинками – и все «тянут» цитрусовое удовольствие!