За даними Світового фонду вивчення раку (World Cancer Research Fund), європейські чоловіки в порівнянні з жінками їдять в 2 рази більше м'ясних продуктів і при цьому менше знають про шкоду м'яса.

Опитування показали, що чоловіки не пов'язують свою любов до м'яса із захворюваннями, від яких вони страждають.

Якщо серед жінок дуже мало тих, хто віддає перевагу готовим м'ясним продуктам промислового виробництва, ніж домашнім стравам, то серед чоловіків більшість віддають перевагу м'ясним напівфабрикатам і готовим стравам: ковбасі, шинці, бекону, пельменям, гамбургерам. Саме такі пристрасті, на думку вчених, є головною причиною онкологічних захворювань у чоловіків.