За даними Національного Інституту онкології (National Cancer Institute), близько третини випадків захворювання на рак відбувається через неправильне харчування.

Хоча ліки від раку все ще не знайдені, вчені сходяться на думці, що за допомогою здорового харчування можна уникнути раку.

Необхідними елементами такого харчування є омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, горіхах і насінні, антиоксиданти, що містяться у всіх видах фруктів і овочів, особливо в капусті, авокадо, моркві, часнику, бобових.

Протиракові властивості мають багато прянощів і трав: куркума, перець, імбир, кориця, розмарин, орегано. З напоїв подібними властивостями володіють зелений чай, ройбос, червоне вино і чиста вода.