Дієтологи з MayoClinic склали список продуктів, регулярне вживання яких здатне знизити рівень холестерину в крові без медикаментів:

* Вівсянка й висівки,
* Жирна риба (макрель, форель, оселедець, сардина, тунець, лосось),
* Горіхи (волоські, мигдаль),
* Оливкове масло.

Продукти, яких слід уникати - це всі продукти промислового виробництва, що містять трансжири.