Експерти з американського UT MD Anderson Cancer Center попереджають: самостійне, неконтрольоване вживання біодобавок і вітамінів здатне привести до розвитку раку або ж погіршити перебіг захворювання.

Приміром, було встановлено, що вітаміни Е і С не перешкоджають розвитку раку, аналогічно як і селен. Тому не грамотний вибір вітамінів порушить баланс поживних речовин в організмі і створить передумови для появи онкологічного захворювання.

Американські фахівці вважають, що всі необхідні мікроелементи людина повинна отримувати з продуктів харчування. Для цього в раціон слід включити велику кількість овочів, фруктів, цільнозернових продуктів і бобів. З цими продуктами ви будете отримувати клітковину, вітаміни і мінерали. Ніякі ж таблетки не в змозі замінити правильне харчування.

Що стосується попередження розвитку раку, то допоможуть продукти, збагачені бета-каротином, лікопіном, ресвератролом. Експерти наголошують: харчові добавки в правильному дозуванні можуть бути альтернативним способом отримати потрібні організму речовини, тільки якщо у людини є харчова алергія, генетичні або хронічні хвороби, якщо спостерігається дефіцит вітаміну D або В12, остеопороз і вік "за 50".