Американський фахівець по здоровому харчуванню Сінді Джонс-Шуман (Cindy Jones-Shoeman) розвінчала міф про те, що веганам слід приймати вітамінні добавки, так як в рослинних продуктах немає вітаміну В12 і деяких інших важливих елементів.

Як з'ясувала Сінді, вітамін В12 не тільки надходить з тваринною їжею, але і виробляється в кишечнику людини за умови здорової мікрофлори.

Дефіцит вітаміну В12 може статися при неправильному харчуванні як у веганів, так і у тих, хто не відмовляється від м'яса.