Власти Великобритании намерены изменить систему маркировки продуктов питания, в частности ту часть, на которой указан срок годности. Дело в том, что добропорядочные британцы, ориентируясь по указанным там цифрам, ежегодно превращают в мусор около 5 миллионов тонн вполне нормальных продуктов. Эта цифра слишком велика, чтобы ею пренебречь.
Поэтому уже в скором времени на продуктах помимо срока хранения появятся предупреждающие надписи, на основании которых покупатели, в зависимости от своих целей, смогут сделать вывод – стоит приобретать такой продукт после окончания срока или нет. На рыбе и молоке – об опасности отравления, на хлебобулочных изделиях о том, что они черствые, а фрукты украсятся предупреждением о своей мягкости и перезрелости.