Как следует из доклада, представленного Сандрой Хофман на собрании Американской ассоциации наук (American Association for the Advancement of Science), качество основных продуктов питания в мире ухудшается с каждым годом. И виной тому глобальное потепление, которое уже увеличило температуру на планете на несколько градусов за последние десятилетия.

Сандра отметила, что увеличение температуры воздуха всего на 1 градус вызывает рост бактерий и болезнетворных микроорганизмов настолько, что количество пищевых отравлений в мире увеличивается на 12%. А аналогичное потепление морской воды приводит к тому, что содержание ртути в морепродуктах становится на 30% больше. Также водоемы становятся источниками холеры и других опасных инфекционных заболеваний.

Современный туристический рынок расширился до невероятных размеров и его разнообразие манит туристов посещать все больше мест. Активный отдых заслуживает особого внимания. Ведь сейчас организовывают целые дайвинг-туры, походы в горные местности, рафтинг поездки. Но прежде чем совершать некое экстремальное путешествие, необходимо подучиться этому искусству еще дома. В настоящее время предлагается обучение дайвингу в Санкт-Петербурге, предоставляются услуги по обучению элементам альпинизма и многих других видов экстремального отдыха. Очень важно понимать, что личная безопасность начинается с мысли об экстрим-увлечениях.