Археологические исследования вблизи с китайским городом Xian подарили науке неожиданное открытие. В одном из сосудов ученые обнаружили вязкую зеленую массу, бывшую когда-то едой – разновидностью супа. Открытие интересно тем, что в составе супа есть ингредиенты, который не вписываются в картину кулинарных пристрастий человечества того времени. Это дает ученым обширную базу для дальнейших исследований.