Знахідки міжнародної групи вчених в районі озера Туркана (Кенія) показали, що в еволюції людини велику роль відіграла риба.

Саме збагачення раціону рибою дозволило людині вмілій (Homo habilis) еволюціонувати у людину прямоходячу (Homo erectus) і далі в людину розумну (Homo sapiens).

Роль морепродуктів полягала в тому, що вони забезпечували мозок наших предків жирними кислотами, без яких розвиток складноорганізованого мозку сучасної людини неможливий.