Валерій Петросян, академік і експерт з хімічної безпеки, вважає, що випуск посуду з тефлоновим покриттям (ПТФЕ) слід припинити, тому що при сильному нагріванні тефлон виділяє в їжу канцерогени.

У США виробництво посуду з тефлоновим покриттям планується припинити у 2015 році, в Україні таких проектів поки що немає.

Як заміну тефлону, що став звичним, академік рекомендує посуд із чавуну, нержавіючої сталі або з термолоновим покриттям.