Йорг Циппик (Jörg Zipprick) – кулинарный критик из Германии с более чем 20-летним опытом работы. Он объездил немало стран и посетил тысячи ресторанов, а свои наблюдения решил изложить в скандальной книге. Она называется «На кухне у черта» ("In Teufels Küche") и содержит такие подробности, которые бы многие предпочли не знать.

Например то, что даже в изысканных ресторанах не брезгуют выдавать субпродукты за деликатесы, заменяя фуа-гра куриной печенкой из Китая, а вместо морского языка подавая камбалу. Еще Йорг рассказывает о том, как шеф-повара используют глутамат натрия, манипулируют со специями и делают многое другое. По его мнению, лучше всего готовить самостоятельно, а не полагаться на добросовестность ресторанных поваров.

При поломке автомобиля необходимо, чтобы ремонт, который производится, был высокого качества. Только опытные станции технического обслуживания знают, что инструмент для автосервиса должен быть прочного, надежного качества.