Шеррі Свенсон (Cheri Swanson), провідний косметолог компанії Procter and Gamble, рекомендує для боротьби зі зморшками і пігментними плямами частіше вживати каррі та інші страви індійської кухні. Це, дивне, на перший погляд, твердження засноване на тому, що багато страв індійської кухні, особливо каррі, містять велику кількість куркуми, що володіє сильними антиоксидантними і протизапальними властивостями. Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, що вражають клітини шкіри, і знімають подразнення. Компанія Procter and Gamble планує випуск крему з омолоджуючим ефектом на основі куркуми.