Известный «красный гид Мишлен» недавно подвел итоги года и раздал новую порцию звезд. В результате оказалось, что титул «кулинарной столицы мира» теперь прочно удерживается японским Токио, в котором 247 ресторанов являются обладателями этой почетной награды. Причем 16 из них – трехзвездочные, что и сделало Токио победителем негласного соревнования.

Для сравнения – в Париже находится всего 10 заведений с аналогичным количеством звезд. А если судить в целом по стране, то в Японии 3-звездочных ресторанов 32, а во Франции всего 25. Неизвестно, сколько таких заведений в Украине, но доподлинно известно, что отдых на море в Украине дешев и сердит, сообщает сайт otdyh-v-krymu.com.

Что характерно – далеко не все отмеченные инспекторами Мишлен заведения специализируются на японской кухне, а некоторые из 3-звездочных токийских ресторанов представляют кухню французскую.