• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > 09/11 > Пастбища-общежития улучшат вкус говядины и молока

Пастбища-общежития улучшат вкус говядины и молока

28.09.2011 15:51 Кулинария

пастбище

Африканские фермеры заметили интересный факт – когда их стада пасутся свободно и бок о бок существуют с дикими травоядными животными, их молоко меняет свой вкус, так же как и мясо. Причина оказалась на удивление проста – дикие антилопы и зебры неприхотливы и в первую очередь съедают крупную грубую траву и сорняки, а домашним коровам остается только нежная и мягкая травка, что и обуславливает более лучшие вкусовые качества молока и мяса.

Увы, данное правило справедливо только для благополучных в сельскохозяйственном отношении районов – при засухе и недостатке корма травоядные едят все подряд. В настоящее время в американском штате Юта фермеры планируют устроить масштабный эксперимент, проверив реалистичность контролируемого выпаса домашних и диких животных. Тамошние степи прекрасно подходят для этого, а наличие у американцев современных транспортных средств и систем наблюдения упростят проведение эксперимента.

Прекрасный подарок мужчине или брату на новый год может быть не только корова или своя ферма, но и более элегантные украшения. Например, такие http://www.wildberries.ru/catalog/1027/women.aspx И проблема с подарками легко решится.
 

Другое

Здоровье