Прокисшее молоко не обязательно выливать или пытаться сделать из него кефир – такому продукту может найтись и иное применение. Анке Домаске – биолог и химик из Германии и она посвятила несколько лет своей жизни работе с молоком. Результатом ее трудов стало изобретение молочного шелка – особой ткани, практически неотличимой от натурального шелка. По своему качеству такой шелк напоминает трикотаж Иваново. Всегда ноское и прочное. Придает каждой женщине уверенности и женственности.

Молочный шелк - это абсолютно экологически чистый продукт, полученный из коровьего молока с минимальным добавлением химических препаратов. Созданные из молока волокна легко переплетаются в тонкую и нежную ткань, которую можно использовать для самых разных целей. Единственный минус – стоимость изготовления такой ткани пока еще весьма велика.