Масла из рапса и сои используются в кулинарии довольно часто – в основном при изготовлении фаст фуда. Причина тому проста – они дешевые, хотя и не такие вкусные и полезные, как сливочное или оливковое масла. Но, как оказалось, рапсовое масло может быть очень вредным.
Мало кому известно, что это масло является одним из компонентов инсектицидов – веществ, уничтожающих насекомых. То есть, по сути, ядом, причем даже в чистом виде масло из рапса прекрасно убивает различных жучков и паучков. Конечно, человека оно не убьет, но лучше поостеречься и уменьшить потребление данного продукта.