Хотя во всем мире существуют свои традиции чаепития, британские ученые все-таки взялись за задачу по расчетам приготовления идеальной чашки чая. И вот что у них получилось.
1. На одну чашку необходимо использовать строго 1 пакетик чая;
2. После заливания крутого кипятка напиток должен завариваться ровно 2 минуты;
3. После этого в чашку добавляется 10 мл молока;
 4. Выжидаем еще 6 минут либо пока температура жидкости не станет 60 градусов Цельсия;
5. Наслаждаемся балансом между сладким и горьким вкусами настоящего чая.
Данный рецепт выведен на основании многих опытов – ученые заварили не менее трех сотен чашек чая, пока не пришли к однозначному выводу.