



Вчера вечером в минском бизнес-центре «Виктория» состоялось состязание лучших мастеров по приготовлению суши в Белоруссии. Помимо самих суши и роллов повара готовили также авторские блюда из японской кухни, стараясь оформить их в художественные композиции. Организаторы конкурса подчеркнули, что все происходило на очень высоком уровне, а результаты работ не стыдно показать мировому сообществу.
Кульминационным моментом соревнования стало задание на приготовление суши необычных размеров. Минимальное требование – диаметр от 45 см и вес от 5 кг, однако шеф-повара «Виктории», Александр Жилинский, значительно превзошел эти ограничения. Его суши весит 21 килограмм, а для его приготовления потребовалась помощь еще двух человек.
Любой ресторан в первую очередь предложит посетителю restaurant menu, обычно на двух языках меню заведение, где подробно описано что готовит ресторан и какая сумма за это.
| Другое | |